A la découverte de la Roche Posay et du Clos Paillé, hôtel 3*
J’espère que vous allez bien et que vous passez une bonne journée. Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter le premier article sur la Roche Posay et plus particulièrement sur le Clos Paillé. Et oui, la Roche Posay n’est pas seulement une marque très connue dont je vous parlerai très prochainement, c’est également une petite ville, du Centre-Ouest de la France, située dans le département de la Vienne en région Nouvelle-Aquitaine.
Cette commune détient un patrimoine historique riche que l’on retrouve à travers de belles pierres, donjon, Château de La Merci-Dieu, Château de Valcreuse, Château de Posay occupé désormais par le casino, Église Notre-Dame.
Deux rivières la traversent donnant à cette ville un côté bucolique très appréciable.
En son cœur, une très belle place accueille son marché, 2 fois par semaine et des parties endiablées de pétanque.
Un petit air de vacances flotte…
Tout autour, des commerces proposent des spécialités rochelaises que vous découvrirez en fin d’article et des boutiques diverses pour répondre aux besoins des rochelais et des touristes…
Le thermalisme et le tourisme sont très présents avec le Centre Thermal et SPA de La Roche-Posay, golf, casino, hippodrome… de quoi passer un séjour varié et agréable. Je reviendrai dans un second article pour vous en parler.
Bienvenue au Clos Paillé
Le Clos Paillé est situé en plein cœur de la Roche Posay tout en étant en retrait de la place principale pour être au calme tout en pouvant se rendre à pied au centre ville.
Cet hébergement 3* a la particularité d’être composé de plusieurs bâtiments lovés dans un écrin de verdure.
Tout a été prévu pour se sentir bien et à l’aise dès son arrivée. Dès l’entrée, le charme opère, je suis enveloppée de la douceur de cet hôtel de caractère. Un cocon couplé aux sourires et à la gentillesse de Nathou, propriétaire des lieux et de toute son équipe qui me laisse penser que ce séjour va être incroyable.
J’en suis d’autant plus convaincue quand Nathou, nous explique avec passion son concept et je comprends qu’au delà de son hébergement et de sa table, c’est son cœur qui parle et qui laisse une empreinte dans les murs… Elle fait en sorte que chaque convive trouve sa place et passe un moment inoubliable. Un lieu peut avoir du charme mais c’est souvent son propriétaire qui insuffle son enthousiasme et le plaisir de partager.
Et en quelques minutes, je me sens à la fois à la maison, tout en étant dans un cadre des plus agréables. Toute l’équipe est aux petits soins, sachant prodiguer des conseils, travailler avec une courtoisie naturelle, être présent en toute discrétion, marque des grands établissements. Je deviens l’hôte de ce lieu pour mon plus grand plaisir…
Le Clos Paillé est composé de :
- 8 chambres dont une Junior Suite situées dans “les Épices”
- 22 Appart-hôtels (studio ou deux pièces) répartis dans “Les Arômatiques”, “Les Fleurs” ou “Le Cottage”
Les chambres portent des petits noms fleuris et non pas des numéros, signe que le Clos Paillé est avant tout un jardin dans un écrin de verdure.
Chaque chambre propose un plateau de courtoisie : café, thés, petits gâteaux locaux, bouteilles d’eau.
Chaque chambre et Appart-Hôtel sont tous équipés de télévision, accès WIFI gratuit, salle de bains privative avec baignoire ou douche, WC et d’une cuisinette équipée.
Passons à la découverte du Clos Paillé
Bâtiment principal
Le bâtiment principal comprend un salon lounge (ci-dessous), une salle à manger (que vous retrouvez dans le paragraphe table) et plusieurs petits salons où il fait bon se retrouver et papoter.
Un ensemble de pièces chinées, de matières nobles et des petites touches personnelles et féminines font de cet espace, une pièce accueillante pour déguster un verre, un café ou un champagne sélectionné avec soin par Nathou. Chaque chose a une histoire et même le champagne pour lequel, j’ai eu un véritable coup de cœur est une ode au partage et à la femme dont il porte le nom – FEMME, Brut Grand Cru – Champagne DUVAL-LEROY.
Les extérieurs
Le Clos Paillé propose plusieurs espaces « détente« , avec des salons de jardin, une grande piscine et un coin extérieur fitness. Tout est propice à la contemplation, au farniente et à la déconnection.
Hébergement
Cette petite phrase shootée au détour d’un couloir, montre l’essence même de ce lieu
PARTAGE & BONHEUR
Les chambres de mes amies
Ma chambre : Jasmin
Chaque chambre est différente. La mienne se nomme Jasmin et se situe au premier étage du cottage.
Elle est composée d’ :
- un espace nuit avec un grand lit, 140 cm,
- un petit salon
- un coin cuisine
- une petite salle de bain avec douche.
Le style campagne anglaise lui confère beaucoup de douceur et de charme. Les objets ont été choisis ou détournés avec goût.
Je me sens bien !
La literie est un point sur lequel je suis intransigeante et je vous assure qu’elle est excellente !
Le trio de choc avec derrière la cuisine et tout le nécessaire pour se préparer un repas.
Les cuisines sont un véritable atout pour les personnes qui souhaitent séjourner plusieurs jours ou semaines. Cela permet d’avoir le choix entre sa propre cuisine ou déguster la table de la Cheffe Roxane Joyeux. Mais je ne vous cache pas que j’opterais pour la seconde option… et quand vous allez découvrir les assiettes, je suis sûre que vous me comprendrez.
Le petit déjeuner
La transition est toute trouvée pour vous parler de gourmandises. Je commence tout d’abord, par le petit déjeuner. Il est proposé sous forme de buffet, sucré et salé. Des produits frais et de saison pour bien démarrer la journée.
Des œufs vous tentent ? Au plat, brouillés… agrémentés de bacon, je m’offre ce petit plaisir que je n’ai pas le temps de préparer le matin à la maison.
La table du Clos Paillé
Vous l’aurez compris Le Clos Paillé est un établissement authentique où il fait bon séjourner. Sa table l’est tout autant !
Les coulisses de la cuisine
Je pense qu’on ne peut pas faire plus local et plus frais que cette table ! En effet, la Cheffe Roxane JOYEUX a son potager BIO à portée de main. Celui-ci l’inspire au grès des saisons, pour nous proposer une cuisine inventive, colorée et gourmande.
Un art culinaire reconnu, puisqu’à tout juste 29 ans, elle vient de recevoir le titre de Maître Restaurateur. Celui-ci récompense l’excellence et la maîtrise de sa table. Je profite de ces quelques lignes pour féliciter la Cheffe Roxane Joyeux pour le titre de Maître – Restaurateur ainsi qu’Aurélien Hébrat en qualité de Maître d’hôtel.
Reprenons la dégustation…
La cheffe fait chanter les pois chiches et la lavande, chatoyer la chantilly de fraises et une salade de fèves et de radis. Le choux se fait surprise avec une glace de tomate !
C’est bon ! Même très bon !
Je me régale !
La viande de bœuf certifiée Bio, proposée au restaurant provient de l’élevage du Domaine de Badard, à Chenevelles. Et petite cerise sur le gâteau, on a même la possibilité d’en commander. Je vous l’accorde, il sera bien difficile de rivaliser avec le sublime tartare, de la Cheffe 😉
La table est ouverte à tous les convives, hébergés sur place ou non. Dans un esprit anti-gaspi, la réservation est obligatoire. La Cheffe ne prépare pas plus d’assiettes, que le nombre de couverts !
– Réserver sa table gourmande –
Un menu unique différent à tous les repas.
Aussi, que vous séjourniez 2 jours ou 2 semaines, vous aurez la surprise de découvrir des assiettes différentes à tous les repas. Vous n’aimez pas un aliment ou avez une allergie, il suffit de le signaler à la réservation.
Bonne dégustation !
Les prix sont très raisonnables pour cette délicieuse table :
- Formule midi : 16€ ou 19€
- Formule soir : 27€ ou 33€
Pour tous les amateurs de bons vins, le sommelier saura vous conseiller avec une sélection pointue. J’ai eu le plaisir de déguster un Saint Emilion à damner Bacchus et un whisky japonais divin !
Douceurs rochelaises
Et pour finir avec la gourmandise, je vous conseille de rapporter ces spécialités rochelaises de la Maison Merigard (Boulangerie / pâtisserie et salon de thé, elle est située sur la place centrale). Nathalie, que je remercie pour ce délicieux présent, avait à cœur de nous faire découvrir son patrimoine culinaire et quelle bonne idée ! Ces petites galettes appelées Broye du Poitou sont croustillantes à souhait, tellement régressif !
La petite confiserie bleue est un Quernon d’Ardoise. Un petit pavé composé d’un cœur de nougatine caramélisé aux noisettes et aux amandines, le tout enrobé d’une couche de chocolat bleuté.
La douceur et le fondant du chocolat chahutent le croquant de la nougatine. Un véritable voyage gustatif !
Un séjour riche en découvertes et en émotions
Je vous remercie de nous avoir suivi en stories instagram et d’avoir interagi lors de notre séjour. Je suis ravie de voir à quel point cette escapade vous a plu !
Un grand MERCI Nathalie d’avoir pensé à moi pour ce merveilleux voyage.
MERCI du fond du cœur Nathou de m’avoir permis de découvrir le Clos Paillé, la Roche Posay et les thermes/SPA. Merci à toute ton équipe pour leur accueil, leur disponibilité et leur professionnalisme.
Ces 3 jours ont également été l’occasion de rencontrer Nathalie et Valérie dans la vraie vie, après plus de 4 ans d’échange virtuel. L’osmose et la complicité étaient au rendez-vous ! Quel bonheur et plaisir de rire, de déguster, de profiter dans cette bulle enchantée !
Nathou – Clos Paillé
Nathalie – La Green Life de Nath I Valérie – Beauté-S
Retrouvez d'autres articles sur le Clos Paillé :
Le Clos Paillé
Hôtel & Résidence 4 rue du Clos Paillé 86270 LA ROCHE POSAY - 05 49 86 20 66
Pour conclure, je ne peux que recommander chaleureusement le CLOS PAILLE aussi bien pour son hôtel que sa table, car comme vous avez pu le découvrir tout au long de cet article, cet établissement rime avec AUTHENTICITE, PARTAGE ET PLAISIR.
J’espère que cet article vous aura plu et vous aura permis de découvrir le Clos Paillé et vous donnera envie d’y séjourner. Je reviendrai très bientôt, avec un nouvel article pour vous présenter les thermes et le SPA La Roche Posay.
J’ai hâte de découvrir vos commentaires.
Je vous embrasse et vous souhaite une excellente après-midi.
Christèle
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Emma, matelas et literie pour la vie !
Quel bel endroit 🥰🥰🥰❤️
Hello mon Estellou,
Tu as vu comme c’est sympa ❤️
Merci beaucoup pour ton commentaire.
Gros bisous et belle après-midi,
Christèle
Ping : J'ai testé les Thermes & le SPA La Roche Posay I Blogueuse tourisme
Coucou ma jolie Christèle ❤️, un endroit bien sympa pour se ressourcer, j’aime beaucoup ! Pleins de gros bisous
Hello ma Belle,
Je te remercie pour ton commentaire.
Tu as trouvé le bon terme « se ressources ». Et ça fait tellement de bien dans nos vies où on oublie souvent de prendre soin de soi.
Bises et belle après-midi,
Christèle
Coucou!
On adore suivre vos aventures, lire vos articles! On retrouve à chaque fois les maitres mots des lieux: charme et authenticité, convivialité et partages,..gourmandises?! Amitiés?!
En tous cas, tout n’est que plaisirs!
Gros bisous!!
Hello ma Julie,
Je te remercie pour ton commentaire et nous avoir suivie dans nos aventures. On a ressenti les mêmes choses et il y a eu une véritable osmose… J’espère sincèrement que tu auras le plaisir de séjourner dans ce lieu magique !
Gros bisous et belle après-midi,
Christèle
Un très bel endroit , tout se conjugue pour passer un excellent séjour .
Merci pour la découverte , bisous
En effet, tout était là pour passer un merveilleux séjour !
Bisous et belle après-midi.
Très bel article qui rend hommage au clos Paillé
On découvre chaque fois cet endroit en lisant vos articles à chacune
Bises
Hello,
Merci beaucoup pour ton commentaire et ton retour sur mon article. Il est vrai que cet endroit a quelque chose de magique… qui ne laisse pas indifférent. Et ça se ressent à travers tous nos articles.
Bises et belle journée,
Christèle
Coucou ma Christèle
Quel endroit magnifique !!! La table du Clos Paillé me fait les yeux doux, les plats ont l’air succulents. Du petit déjeuner au dîner tout donne envie. De belles couleurs, des plats riches en saveurs j’en suis sûre et de jolies quantités que demander de plus.
Les chambres et la décoration de ce lieu sont superbes, c’est tout ce que j’aime.
Merci beaucoup pour ce partage, ça donne envie de se ressourcer dans ce lieu merveilleux.
Gros gros bisous
Magalie
Hello ma Mag,
Je te remercie pour ton commentaire.
Je suis ravie de voir que le Clos Paillé te plait. Comme tu dis tout est parfait, un véritable havre de paix !
Gros gros bisous et bon vendredi.
Christèle
Coucou ma Christèle,
Quel plaisir de vous avoir suivies lors de votre séjour et maintenant de lire ton article !
Tu retranscris parfaitement bien le bien-être que j’ai ressenti au Clos Paillé !
Je n’ai qu’une envie, y retourner !
Gros bisous et bon après-midi
Hello ma Mumu,
Je te remercie pour ton commentaire et de nous avoir suivies sur Insta. J’avais eu tellement de plaisir à vous suivre et je ne te cache que j’étais tellement déçue de ne pas avoir pu vous rejoindre.
J’espère que tu auras l’occasion d’y retourner et qui sait peut être toutes ensemble.
Gros bisous et bon vendredi,
Christèle
Merci Christèle pour ce bel article et tous ces détails. Avec mon mari, on adore la France et découvrir les merveilleuses régions de votre pays. Si une fois on passe par là, je serais ravie de découvrir le Clos Paillé, car tu nous donnes très envie. Le repas avait l’air dingue ! Gros bisous
Hello Valérie,
Je suis ravie de découvrir ton message et de voir qu’il te donne envie de visiter mon BEAU pays (oui oui je suis chauvine mdr !). Et, j’ai également hâte de visiter Genève, si tu vois ce que je veux dire 😉
Merci encore de nous avoir suivies.
Gros bisous et bon vendredi,
Christèle
Vous avez du passer de supers moments, je vous aurais bien accompagné rhalala
Hello,
Je te remercie pour ton commentaire.
En effet, nous avons passé des moments incroyables.
Belle journée,
Christèle
Coucou,
Je vous que tu as eu le même coup de cœur que moi. J’en garde un souvenir merveilleux : C’est un lieu d’hébergement qu’on n’oublie pas ! Après 6 mois, tout est encore très présent dans ma mémoire.
Gros bisous
Hello ma Natie,
C’est exactement ça, un lieu que l’on n’oublie pas, tellement la magie opère. Je suis ravie de te remémorer cet excellent souvenir.
Et comme tu le dis, un véritable coup de cœur !
Merci beaucoup pour ton commentaire.
Gros bisous et bon vendredi.
Christèle
Coucou ma Christèle ! 🙂
Ho la la, que d’émotions en lisant ton article : je nous revoyais dans le salon privé, avec notre petite « coupette » de champagne !
Que de bons moments passés avec vous, quel bonheur aussi de vous avoir rencontré « en vrai »…et tellement ravie de voir que toi et notre Valérie avez été conquises par Le Clos Paillé, tout comme moi, et Natie et Mumu en janvier;
Un grand merci à toi pour ce bel article.
Je t’envoie de gros bisous et te souhaite une belle soirée.
Nathalie
Hello ma Nath,
Et tout ceci c’est grâce à toi ! Merci beaucoup de m’avoir proposé cette merveilleuse aventure… J’ai été conquise par le Clos Paillé et surtout l’esprit qu’il s’en dégage. Nathou et son équipe ont su donner une véritable âme à ce lieu et leur table.
Et j’ai hâte de prendre une petite coupette avec toi et Valérie. J’espère très bientôt…
Merci beaucoup pour ton commentaire.
Gros gros bisous et belle journée,
Christèle
Encore une très jolie découverte, merci 🤩
Hello,
C’est moi qui te remercie d’être passée sur mon blog. Et je suis ravie que ça te plaise.
Gros bisous et bon vendredi.
Christèle