Bonjour les amies-s,
Je reviens vers vous aujourd’hui, avec un article gourmand. Je viens de découvrir un restaurant très sympa L’AMBOISE.
Son petit nom vient tout naturellement de son emplacement rue Amboise à Lyon 2.
Le restaurant
Un univers cosy composé d’un rez-de-chaussée et à l’étage, un petit salon et quelques tables… on se sent tout de suite à l’aise…
La carte
Nous déjeunons en famille.
Chacun trouve son bonheur…
Un menu du jour : à 19,90 €
A la carte
Des entrées à 6,50 €
Des plats entre 16 € et 18,5 €
Et des desserts à 6 €
Des prix raisonnables pour le secteur, place des Célestins.
J’ai hâte de découvrir les assiettes
Passons à la dégustation…
Les assiettes sont colorées et ont du goût.
Les croutons sont réalisés avec du bon pain, croustillants à souhait sans être trop gras. Les lardons sont goûtus, on est bien loin des lardons de supermarché. La cuisson de l’œuf est parfaite. Les salades sont délicieuses.
Les viandes sont tendres et caramélisées. Elles sont accompagnées de légumes de saison.
Le moelleux fond dans la bouche, la pana cotta est douce et relevée par les zestes de citron. On se régale.
Une cuisine raffinée réalisée avec des produits frais, de saison.
Une belle découverte <3
J’ai hâte de tester le menu du soir à 31 €, pour vous mettre l’eau à la bouche… 😉
Entrée / plat / dessert | 31 euro
Entrées
Aumônière au foie gras, jambon cru et pommes flambées au Calvados | 9 euros
Brandade de morue et sa crème de topinambours aux zestes de citrons verts | 8 euros
Moelleux à la duxelles de champignons et cœur au Saint-Marcellin | 7 euros
Plats
Carré d’agneau aux herbes | 23 euros
Dos de cabillaud et son beurre blanc à l’encre de seiche | 20 euros
Joue de bœuf confite et son jus au vin rouge | 18 euros
Fromage ou desserts
Trilogie de fromages affinés par le Maître Fromager M. Didier Galland | 7 euros
Génoise à l’orange et son crémeux de Spéculoos | 7 euros
Poire pochée à la fleur d’oranger, caramel beurre salé et biscuit | 8 euros
Dôme chocolat-marrons au cœur de griottes et sa crème anglaise | 8 euros
L’ AMBOISE 12, rue d’Amboise – 69002 Lyon
Réservations : 04 78 42 31 50
Nous avions réservé et nous avions bien fait, de nombreuses personnes se sont présentées sans réservation et n’ont pu déjeuner…
Est-ce que ces assiettes vous font envie ?
Connaissez-vous L’Amboise ?
Je vous souhaite une excellente soirée. Gros gros bisous et à très vite. 
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hummm ça a l’air très appétissant, je saurais à qui demander des bonnes adresses si je viens sur Lyon 😉 bisous
N’hésite pas ☺️ gros bisous 😘
Bonne soirée 🎄
Hummm; tous ces bons petits plats m’ont mis en appétit 😉 j’ai faim !!!!!!!
Bisous et bel après midi
Bon appétit <3
Gros bisous et bonne après-midi
Des photos appétissantes ! Magnifique article ma belle 🙂 merci de nous partager des jolies trouvailles ! bisouuus 🙂
Merci Julie, <3
Tu sais quoi ça me donne faim 😉
Gros bisous et belle journée
Bonjour Christèle,
oh oui, ces assiettes me font envie 🙂 un plaisir des yeux et certainement des papilles
passe une très belle journée, bises :))
Hello,
C’était en effet très bon 😉 miiiam <3
Bises et bonne journée,
Hmmm j’adore lire ce genre d’articles en soirée, avant d’être passée à table ! Ce petit restaurant donne l’eau à la bouche en tout cas 😀
Hello,
En effet, ça met en appétit 😉
C’était vraiment très sympa <3
Merci pour ton commentaire.
Bises et belle journée
tu me donnes faim;-)
Hhihihihihih 😉
Gros bisous et bonne fin de journée,
le jour ou j’irai à Lyon, j’essaierai de ne point oublier cette suggestion 😉 .. mais vu que je suis t^te en l’air hihi ! une chose est sure Lyon est dans ma liste des villes à visiter avec Lille 😉 … bisous
Si tu viens sur Lyon, n’hésite pas à me demander des adresses…
Gros bisous <3
Merci pour cette adresse qui semble sympa !
Bizzzz
Une table très sympa… et très bien placée …
Bises et bonne fin de journée
Ce restaurant a l’air tres bon.
Oh que oui <3
C'est frais, c'est bon… miam 😉
hello
Ces petites douceurs on l’air succulentes 😉
Bonne journée
Suuuucuuuulentes comme tu dis… on s’est régalé <3
Bises et bonne fin de journée
Décidément il faut absolument que l’on vienne faire un tour à Lyon ! Bisous, bonne soirée : )
Oh que oui et pas que pour la gastronomie <3 😉
Gros bisous et bonne fin de journée