La Poissonnerie – Fresh seafood

Hello les amies-s,

Aujourd’hui, je vous propose un article gourmand.

J’adore le poisson et les crustacés. Pour me faire plaisir, mon mari m’a invité à déjeuner à

 La POISSONNERIE à Chaponost 69

 

La Poissonnerie est une poissonnerie de détail… avec des approvisionnements réguliers des différents ports de pêche français et européens. Tous les jours, nous pouvons acheter et déguster du poisson, des coquillages et des crustacés issus de la pêche artisanale.

La Poissonnerie, c’est également un restaurant avec une terrasse couverte d’une 30aine de places. Un cadre original qui nous transporte en Bretagne. <3

Voici la carte, un large choix de produits frais.

 

Nous avons choisi la formule du jour avec entrée et plat accompagné d’un verre de vin blanc.

img_8993

 

Le Chef Romain Camille nous a concocté une délicieuse soupe norvégienne aux solens (couteaux) et des encornets à la provençale, riz aux petits légumes.

 

 

La soupe norvégienne est onctueuse, gourmande. Une délicieuse soupe parfaitement assaisonné. On se régale <3

Les encornets sont cuits à point, tendres et goûtus. Ce repas est parfumé, accompagné d’un verre de vin blanc, nous partageons un excellent moment.

Le service est aux petits oignons, sourire, attention sont au rendez-vous.

On oublierait presque que nous sommes en plein hiver et dans le Rhône.

Merci mon chéri pour ce joli voyage. <3

 

 

2018-01-19

 

 

Connaissez-vous ce restaurant ?

Aimez-vous les produits de la mer ?

Je vous souhaite une excellente journée et un bon weeke-end. Gros gros bisous 😘 et à bientôt.

 

Vous pouvez me retrouver sur FacebookInstagram et Twitter

Pour me contacter christelevayron@hotmail.com

 

2018-01-18 (6)

31 réflexions sur “La Poissonnerie – Fresh seafood”

  1. Oui j’adore le poisson et les crustacés. Ton restaurant me rappelle un restaurant sur l’un des ports au Maroc. À Essaouira exactement. Le choix est varié, tout est frais . Direct de la mer dans nos assiettes. Un excellent souvenir.
    Merci pour ce partage.
    Mya

  2. Coucou Christèle,
    Quelle jolie attention de la part de ton chéri 😉
    Moi, j’aime bien le poisson mais mon mari pas ! ah, on a quand même mangé, ce midi du saumon cuit à la vapeur avec une petite sauce moutarde !
    Bisous et bon week-end

  3. J’adore aussi le poisson et les crustacés ! On n’en mange pas assez à la maison.. enfin quand même 2 à 3 fois par semaine
    Je ne connais pas du tout la soupe norvégienne. Ça m’intrigue ^^

    1. Quand même 2/3 fois par semaine c’est super 👍😍
      La soupe norvégienne est à base d’une réduction de poisson, crème légumes et solens. Le tout parfumé avec du gingembre, du citron…. et tout plein de bonnes choses …
      Une recette gourmande bien gardée par le chef 👨‍🍳😁
      Des bisous 😘 bonne soirée

  4. Bonjour Christèle,
    j’ai vu cette superbe assiette sur ton IG, elle met l’eau à la bouche et je ne doute pas que ton repas fut un délice. J’aime aussi beaucoup le poisson frais, mais chez moi, c’est compliqué d’en trouver (du bon).
    Merci pour ce joli partage gourmand 🙂
    très bon week end, bises :))

    1. Hello,
      Merci beaucoup pour ton message 😘
      Pour tout te dire j’ai hâte d’y retourner 😊
      Si ce n’est pas indiscret tu habites dans « quel secteur » ?
      Dommage que tu ne trouves pas du poisson frais c’est tellement bon 😋
      Gros bisous et bon fin de journée 😘

      1. J habite vers la ville de Tours mais dans une petite ville qui ne propose pas de bons poissons Par contre quand je pars en vacances au bord de mer, je me rattrape 😊
        Bises 😘

  5. Hello
    Ton restaurant à l’air bien sympa. J’adore le poisson et les fruits de mer mais hélas j’habite au pays du canard…mais des que je suis en bord de mer je me rattrape et je ne mange quasiment que ça 😉
    Bisous
    Estelle

      1. Je suis déjà venue une fois pour un recrutement, et j’avais bien aimé cette ville alors pourquoi ne pas y revenir 😉
        Bises
        Estelle

      2. Oui c’était un poste pour une ville pas très loin dont je ne me souviens plus du nom (20 mn en train) dans une charmante petite ville. Je me souviens du contrôleur qui m’a papoté tout le trajet et qui en oubliais d’annoncer les gares ;-). Un retour dans le temps pour moi qui vient de Paris et de ses RER.
        J’en garde un bon souvenir même si j’ai refusé le poste au final.

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.