Gastronomie Lyon

La Poissonnerie – Fresh seafood

Hello les amies-s,

Aujourd’hui, je vous propose un article gourmand.

J’adore le poisson et les crustacés. Pour me faire plaisir, mon mari m’a invité à déjeuner à

 La POISSONNERIE à Chaponost 69

 

La Poissonnerie est une poissonnerie de détail… avec des approvisionnements réguliers des différents ports de pêche français et européens. Tous les jours, nous pouvons acheter et déguster du poisson, des coquillages et des crustacés issus de la pêche artisanale.

La Poissonnerie, c’est également un restaurant avec une terrasse couverte d’une 30aine de places. Un cadre original qui nous transporte en Bretagne. ❤

Voici la carte, un large choix de produits frais.

 

Nous avons choisi la formule du jour avec entrée et plat accompagné d’un verre de vin blanc.

img_8993

 

Le Chef Romain Camille nous a concocté une délicieuse soupe norvégienne aux solens (couteaux) et des encornets à la provençale, riz aux petits légumes.

 

 

La soupe norvégienne est onctueuse, gourmande. Une délicieuse soupe parfaitement assaisonné. On se régale ❤

Les encornets sont cuits à point, tendres et goûtus. Ce repas est parfumé, accompagné d’un verre de vin blanc, nous partageons un excellent moment.

Le service est aux petits oignons, sourire, attention sont au rendez-vous.

On oublierait presque que nous sommes en plein hiver et dans le Rhône.

Merci mon chéri pour ce joli voyage. ❤

 

 

2018-01-19

 

 

Connaissez-vous ce restaurant ?

Aimez-vous les produits de la mer ?

Je vous souhaite une excellente journée et un bon weeke-end. Gros gros bisous 😘 et à bientôt.

 

Vous pouvez me retrouver sur FacebookInstagram et Twitter

Pour me contacter christelevayron@hotmail.com

 

2018-01-18 (6)

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31 comments on “La Poissonnerie – Fresh seafood

  1. Oui j’adore le poisson et les crustacés. Ton restaurant me rappelle un restaurant sur l’un des ports au Maroc. À Essaouira exactement. Le choix est varié, tout est frais . Direct de la mer dans nos assiettes. Un excellent souvenir.
    Merci pour ce partage.
    Mya

    Aimé par 1 personne

  2. Un peu loin de chez moi dommage. Bises

    Aimé par 1 personne

  3. Coucou Christèle,
    Quelle jolie attention de la part de ton chéri 😉
    Moi, j’aime bien le poisson mais mon mari pas ! ah, on a quand même mangé, ce midi du saumon cuit à la vapeur avec une petite sauce moutarde !
    Bisous et bon week-end

    Aimé par 1 personne

  4. J’adore les produits de la mer miam

    Aimé par 1 personne

  5. J’adore aussi le poisson et les crustacés ! On n’en mange pas assez à la maison.. enfin quand même 2 à 3 fois par semaine
    Je ne connais pas du tout la soupe norvégienne. Ça m’intrigue ^^

    Aimé par 1 personne

    • Quand même 2/3 fois par semaine c’est super 👍😍
      La soupe norvégienne est à base d’une réduction de poisson, crème légumes et solens. Le tout parfumé avec du gingembre, du citron…. et tout plein de bonnes choses …
      Une recette gourmande bien gardée par le chef 👨‍🍳😁
      Des bisous 😘 bonne soirée

      Aimé par 1 personne

  6. J’adore le poisson 😀 tes photos donnent super envie!
    Moi, mon mari, il n’aime que les fish sticks! *désespoir*!

    Aimé par 1 personne

  7. Bonjour Christèle,
    j’ai vu cette superbe assiette sur ton IG, elle met l’eau à la bouche et je ne doute pas que ton repas fut un délice. J’aime aussi beaucoup le poisson frais, mais chez moi, c’est compliqué d’en trouver (du bon).
    Merci pour ce joli partage gourmand 🙂
    très bon week end, bises :))

    Aimé par 1 personne

  8. Hello
    Ton restaurant à l’air bien sympa. J’adore le poisson et les fruits de mer mais hélas j’habite au pays du canard…mais des que je suis en bord de mer je me rattrape et je ne mange quasiment que ça 😉
    Bisous
    Estelle

    Aimé par 1 personne

  9. J’espère que tu t’es bien régalée mmmh petite chanceuse !
    Les photos donnent trop envie d’y aller 🙂
    Bisous 🙂

    Aimé par 2 personnes

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